Ортофосфорная кислота пищевая 85% (фосфорная кислота)

Свойства
О-фосфорная кислота при +3 °C кристаллизуется, и в обычных условиях представляет собой кристаллы без цвета. Она может неограниченно растворяться в органических растворителях и воде. Вещество не горюче, но проявляет сильные окислительные свойства.
Реактив широко применяется в самых разных отраслях, от металлургической до пищевой промышленности. Основные сферы его применения, это:
• пайка меди и нержавеющей стали;
• удаление следов коррозии с металла и формирование защитной пленки на его поверхности;
• регулятор кислотности, пищевая добавки Е338;
• в составе фреонов — используется в технических морозильных установках;
• для профилактики мочекаменной болезни у пушных зверей — в ветеринарии;
• для поддержания необходимого уровня рН в гидропонных системах — в сельском хозяйстве;
• в стоматологии для предварительной обработки зуба перед его пломбированием.

Интересный факт: ортофосфорная кислота (Е338) входит во многие популярные газированные напитки. Правда находится она там в небольших концентрациях, поэтому повредить здоровому человеку не может.